Un estudio de marketing
especializado en restauración.
Hacemos marketing y publicidad para restaurantes. Solo restaurantes. Solo en Ibiza. La especialización no es una limitación, es lo que hace que funcione.
Nalca
Nalca es una planta de la Patagonia. Sus peciolos son comestibles — se comen crudos, en ensaladas, en mermeladas. Sus hojas forman parte del curanto, el plato más tradicional de Chiloé. Una planta con raíces profundas en la gastronomía de su tierra. Nos gustó el nombre. Nos gustó lo que representaba. Y aquí estamos.
Vimos el mismo problema
repetido en cada restaurante
Presencia digital desordenada, acciones sin conexión entre sí, presupuesto invertido en cosas que no movían la aguja. Y hosteleros con 14 horas de trabajo encima que no tenían tiempo ni cabeza para resolver algo que no era su oficio.
NALCA nació para resolver exactamente eso. No como una agencia más, como el partner de marketing que le faltaba a la restauración en Ibiza.
Sí somos
No somos
La especialización no es un límite
Es lo que hace que funcione
Ibiza tiene sus propios ciclos. Una temporada que se comprime en pocos meses, un cliente que decide dónde comer en movimiento, una competencia local que conoce el terreno y un ritmo de trabajo que no deja tiempo para pensar en digital. No se aprende leyendo manuales, se aprende estando.
Las personas
detrás de Nalca
Néstor
Estrategia · Datos · Publicidad
Llevo más de 20 años ayudando a negocios a crecer digitalmente. Empecé en 2003, antes de que existieran las redes sociales tal como las conocemos. He trabajado con todo tipo de proyectos, pero los restaurantes en Ibiza me engancharon. No hay sector que combine tanta exigencia, tanta estacionalidad y tanto potencial desaprovechado. Nalca es la respuesta a eso.
Sol
Fotografía · Redes · Contenido
Diez años haciendo fotos y vídeos para restaurantes. Pero antes de eso, trabajé en hostelería, y eso cambia todo. Sabes cómo funciona una cocina, entiendes los tiempos, conoces al propietario desde dentro. Cuando publico en Instagram de un restaurante no solo hago fotos bonitas, construyo una audiencia real. Algunos perfiles de cero a más de 2.000 seguidores orgánicos. Sin comprar nada.
Los principios
que no negociamos.
Planificamos antes de activar. Ningún euro se mueve sin saber exactamente a qué va destinado y por qué.
Trabajamos con criterio, no con suposiciones. Datos, contexto y creatividad — los tres, no solo uno.
Nos interesa trabajar con restaurantes que valoran su trabajo. Si buscas quien te gestione Instagram y ya, no somos la opción.
Resultados medibles, no métricas de vanidad. Los seguidores no pagan facturas.